蚕豆是一种荚果型植物,其荚果呈长椭圆形,通常有10-20厘米长,2-3厘米宽。荚壳呈绿色或淡黄色,里面含有多个淡绿色或淡黄色的种子。蚕豆种子两侧有一条深色纹理,种子大小和颜色因品种而异。
蚕豆有着悠久的历史,在中国、欧洲和北非等地区都有栽培。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,是一种健康的食品。同时,蚕豆的根、茎、叶和花也有一定药用价值。
蚕豆是一种荚果型植物,其荚果呈长椭圆形,通常有10-20厘米长,2-3厘米宽。荚壳呈绿色或淡黄色,里面含有多个淡绿色或淡黄色的种子。蚕豆种子两侧有一条深色纹理,种子大小和颜色因品种而异。
蚕豆有着悠久的历史,在中国、欧洲和北非等地区都有栽培。蚕豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,是一种健康的食品。同时,蚕豆的根、茎、叶和花也有一定药用价值。